Por qué no debemos comer azúcar 

Por qué no debemos comer azúcar 

El azúcar, el oro blanco que esclavizó África y enriqueció Europa

 

Europa esclavizó negros africanos que envió a trabajar a las plantaciones de azúcar de América 

 

En el azúcar vemos reflejada la historia de la humanidad más racista y capitalista 

 

Los esclavos negros morían en el Atlántico antes de alcanzar las plantaciones de azúcar víctimas de fiebres; desnutrición, escorbuto.

 

Dura realidad

La historia de un grano de café, de cacao, de algodón…

 

La historia del mundo en un grano de café 

La explotación del mundo

 

En un grano negro o blanco

 

No solo eso.

 

Por qué no debemos comer azúcar  actualidad africa

Por qué no debemos comer azúcar 

también están los motivos de salud

y la economía que está detrás

 

Sin Azúcar

Azúcar libre

https://www.who.int/es/news/item/11-10-2016-who-urges-global-action-to-curtail-consumption-and-health-impacts-of-sugary-drinks

 

AZÚCAR LIBRE

  • RECOMENDACIONES DE LA OMS

    La Organización Mundial de la Salud recomienda reducir el consumo de azúcar libre.

  • ¿QUÉ ES EL AZÚCAR LIBRE?

    La OMS considera azúcares libres:

    • los azúcares añadidos (refinados o sin refinar) a los alimentos por los fabricantes, los cocineros o los consumidores.
    • los azúcares presentes de forma natural en la miel, los jarabes  y zumos de fruta.

    Las recomendaciones de la OMS no se aplican al consumo de los azúcares intrínsecos presentes en las frutas y las verduras enteras frescas, aunque sí a sus zumos o concentrados de zumo de frutas.

  • ¿CUÁL ES LA CANTIDAD MÁXIMA RECOMENDADA POR LA OMS?

    Tanto para los adultos como para los niños, el consumo de azúcares libres se debería reducir a menos del 10% de la ingesta calórica total. Una reducción por debajo del 5% de la ingesta calórica total produciría beneficios adicionales para la salud.

    Por ejemplo, un adulto que consuma 2000 calorías debería reducir a menos de 25g el consumo de azúcares libres, lo que equivale, aproximadamente, a menos de 6 terrones de 4g.

 

1

2

3

4

 

Deja un comentario

Ir arriba